Guía de viaje de Zagreb

Zagreb es la capital menos visitada de Europa Central para su tamaño, que es precisamente lo que la hace digna de visita. Mientras la mayoría de los turistas vuela a Zagreb e inmediatamente toma un autobús a Split o Dubrovnik, un número creciente está descubriendo que la propia ciudad merece dos o tres días: una genuina capital cultural centroeuropea con excelentes museos, una floreciente escena de cafés, una ciudad alta medieval de adoquines y agujas góticas y el tipo de vida cotidiana auténtica que los destinos costeros, por definición, no pueden ofrecer.

La ciudad tiene un clima continental: cuatro estaciones diferenciadas, parques verdes y nieve posible en diciembre. Funciona como destino durante todo el año de una manera que la costa dálmata no lo hace.

La Ciudad Alta (Gornji Grad)

El casco histórico superior es la parte más antigua de Zagreb, accesible de forma más memorable en el funicular (Uspinjača) —el funicular público más corto del mundo con 66 metros— o por los escalones de piedra del Paseo Strossmayer con vistas al sur sobre la ciudad baja.

La Iglesia de San Marcos, con su famoso techo de mosaico con los escudos de armas de Croacia y Zagreb, es el icono visual de la ciudad alta. La iglesia data del siglo XIII; las coloridas tejas se añadieron en la década de 1880.

La Torre Lotrščak guarda la puerta sur de la ciudad alta. Por €1–2, se puede subir para disfrutar de una vista panorámica, y al mediodía cada día se dispara un cañón desde la torre: una tradición desde 1877.

El Museo de las Relaciones Rotas en la calle Ćirilometodska es el museo contemporáneo más célebre de Zagreb, y uno de los más originales de Europa: una colección de objetos y sus historias donados por personas de todo el mundo, todos vinculados por el amor y la pérdida.

La Ciudad Baja (Donji Grad) y parques

La cuadrícula del casco urbano de finales del siglo XIX con edificios, parques e instituciones culturales austrohúngaros forma la “Herradura Verde”: una serie de plazas y parques conectados diseñados por Milan Lenuci en la década de 1880.

La Plaza Ban Jelačić (Trg bana Josipa Jelačića) es el punto de encuentro central de la ciudad, peatonalizada y rodeada de terrazas de café.

El Mercado Dolac, justo al norte de la plaza principal, es el mercado de productos frescos al aire libre de la ciudad, en funcionamiento cada mañana. Los puestos de sombrillas rojas venden verduras, fruta, flores y lácteos locales.

La calle Tkalčićeva es la tira de bares y cafés peatonal más popular de la ciudad.

Museos

Zagreb está dotada de forma desproporcionada con museos para el tamaño de la ciudad.

Museo de las Relaciones Rotas — ya mencionado, esencial.

Museo Croata de Arte Naíf — una colección inusualmente sólida de artistas naífs y autodidactas croatas, en particular la escuela de Hlebine.

Museo Mimara — más de 3.700 objetos que van desde obras egipcias hasta impresionistas en un edificio de la época habsburguesa.

La gastronomía de Zagreb

Zagreb es una de las mejores ciudades de Croacia para comer bien con cualquier presupuesto. La cultura gastronómica bebe de las tradiciones centroeuropea, mediterránea y específicamente croata.

Área del mercado central: El mercado Dolac para productos frescos, y las calles circundantes para de todo, desde el tradicional burek (hojaldre con carne o queso) hasta bares de cerveza artesanal.

Cómo llegar a Zagreb

Por avión: El Aeropuerto de Zagreb (ZAG) está a 15 km al sur del centro. Los autobuses del aeropuerto conectan con la estación principal de autobuses en unos 30 minutos (€4–5).

En autobús desde Dalmacia: Desde Split, unas 5 horas (€15–25); desde Dubrovnik, unas 10 horas en autobús.

En tren: Buenas conexiones desde Viena, Graz, Budapest y Ljubljana.

Excursiones de un día desde Zagreb

Los Lagos de Plitvice — la excursión de un día más popular desde Zagreb, a unas 2 horas al sur.

Samobor — a 30 minutos al oeste, un encantador pueblo pequeño famoso por su mostaza y sus pasteles de nata (kremšnite). Véase la guía de Samobor.

Zagorje y el Castillo de Trakošćan — a 1 hora al norte, colinas onduladas y viñedos con un castillo gótico perfectamente conservado. Véase la guía de Zagorje-Trakošćan.

El mercado de Adviento de Zagreb

El mercado de Adviento de diciembre de Zagreb ha ganado el premio al “Mejor Mercado de Navidad de Europa” en múltiples ocasiones. Los mercados se extienden por múltiples plazas y parques desde finales de noviembre hasta principios de enero.

Moverse por Zagreb

La red de tranvías de Zagreb es excelente y cubre todas las principales zonas de la ciudad. Un billete sencillo cuesta aproximadamente €0,53.