Gastronomia
Descubra as melhores atividades na Croácia nesta categoria.
Comida de rua croata: os melhores sabores e onde encontrá-los
De burek a ćevapi, štrukli a sladoled — guia honesto da melhor comida de rua da Croácia, com preços, dicas regionais e onde comer agora mesmo.
Cultura do café croata
O café na Croácia é um ritual diário, não uma dose de cafeína. Saiba como pedir, onde sentar e por que a kava é chave para entender a Croácia.
Sobremesas e doces croatas: um guia do que vale a pena provar por região
Rozata de Dubrovnik, štrukli de Zagreb e fritule dalmatas — guia definitivo das sobremesas e doces regionais croatas por região.
Guia gastronómico croata: o quê, onde e como comer em cada região
Peka dalmata, fuži istriano, štrukli de Zagreb — este guia cobre cada cozinha regional croata com pratos, mercados, preços e dicas práticas para comer.
Guia de marisco croata: o que comer, como é cozinhado e onde encontrá-lo
Guia de marisco adriático na Croácia — espécies de peixe, mariscos, métodos de preparação (na žaru, buzara, peka), mercados e dicas sazonais.
Gastronomia dalmata: guia aprofundado da cozinha da costa adriática croata
Pašticada estufada, salada de polvo, crni rižot, queijo Paški sir de Pag — guia honesto para comer na Dalmácia de Split a Dubrovnik.
Trufas da Ístria: tudo o que precisa de saber sobre os melhores fungos da Croácia
A Ístria produz algumas das melhores trufas do mundo — brancas e negras, das florestas de Motovun e Buzet. Como as caçar, comer e comprar.
O que é uma Konoba? As tabernas tradicionais da Croácia explicadas
Uma konoba é a adorada taberna familiar croata — paredes de pedra, lareiras abertas, refeições sem pressa. Saiba como identificar uma autêntica e o que
As Ostras de Ston — o que saber sobre as melhores ostras da Croácia
As ostras de Ston são colhidas da Baía de Mali Ston há 700 anos. Onde as provar, como chegam lá, o que custar esperar e como combinar com a visita às
Peka croata: o método de cozinha lenta que vale a pena encomendar com antecedência
Peka: borrego, polvo ou vitela cozinhados sob uma tampa de ferro em brasas. O que é, onde comer na Dalmácia e como encomendar com antecedência.