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Cidade Antiga de Dubrovnik: o guia completo para visitantes

Cidade Antiga de Dubrovnik: o guia completo para visitantes

Dubrovnik: Old town walking tour

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Qual é a rua principal da Cidade Antiga de Dubrovnik?

O Stradun (também chamado Placa) é a principal artéria de Dubrovnik — uma rua de mármore pavimentada com 292 metros percorrendo toda a extensão da cidade antiga da Porta de Pile até à Torre do Relógio. Ladeada por edifícios barrocos (reconstruídos após o terramoto de 1667) e movimentada com cafés e lojas, é a espinha dorsal social da cidade antiga.

Ragusa, cidade de pedra e mar

A cidade antiga de Dubrovnik está cercada por muralhas que nunca foram conquistadas com sucesso em cinco séculos de soberania independente. A República de Ragusa — que manteve a sua independência de 1358 até à chegada de Napoleão em 1806 — fê-lo através de uma combinação de fortificações formidáveis e diplomacia sofisticada: pagando tributos simultaneamente ao Império Otomano, a Veneza e a várias potências cristãs, mantendo-se oficialmente neutra e comercialmente ativa em todo o Mediterrâneo.

A cidade resultante de cinco séculos de prosperidade mercantil e investimento arquitetónico é um Património Mundial da UNESCO de notável integridade. Ruas de pedra, igrejas de pedra, palácios de pedra, muralhas de pedra — tudo calcário das pedreiras locais, construído por artesãos que também trabalhavam em Split, Trogir, Šibenik e Hvar. A cidade Barroca reconstruída após o catastrófico terramoto de 1667 coexiste com remanescentes góticos e renascentistas que sobreviveram aos tremores.

O que torna Dubrovnik desconfortável em julho a agosto — a pura densidade de visitantes — é também o seu problema a longo prazo: a cidade antiga está gradualmente a despovoar-se à medida que os residentes vendem ou alugam os seus apartamentos a turistas. O que outrora era uma cidade histórica habitada está a tornar-se, na época de pico, um parque temático populoso. A própria cidade tem consciência disto; os esforços de gestão de visitantes estão em curso. A melhor época para ver Dubrovnik como algo próximo do que é verdadeiramente é cedo de manhã, tarde da noite, ou fora dos meses de pico de verão.


O Stradun (Placa)

A rua principal de 292 metros de mármore pavimentado de Dubrovnik é a espinha dorsal da cidade antiga — o lugar onde, durante séculos, os cidadãos de Ragusa se encontravam, negociavam, discutiam e se observavam mutuamente. O aspeto atual é quase inteiramente Barroco: após o terramoto de 1667 ter destruído grande parte da cidade, o Stradun foi reconstruído num estilo uniforme que lhe confere uma coerência espacial invulgar para uma cidade medieval.

As lajes de mármore liso — polidas até uma superfície de espelho por séculos de tráfego pedonal — refletem a luz de forma brilhante à luz do sol matinal. Fontes de coluna Barrocas (as Fontes de Onofrio) ancoram as extremidades oriental e ocidental. Os pisos ao nível da rua dos edifícios flanqueantes são lojas e restaurantes; os pisos superiores são residenciais.

Na extremidade oriental (junto ao porto), a torre do relógio (Gradski zvonik) — reconstruída em 1929 numa réplica do original — marca o limite entre o Stradun e o bairro do porto antigo. Na extremidade ocidental (Porta de Pile), a Grande Fonte de Onofrio (1440) fornecia à cidade água de um sistema de aqueduto de 12 km construído por Onofrio di Giordano della Cava.


Porta de Pile (Vrata od Pila)

A entrada principal da cidade antiga pelo oeste, a Porta de Pile é uma estrutura de duplo arco — o arco exterior renascentista (1537) e o arco interior gótico (século XIV) — separados por uma ponte levadiça sobre um antigo fosso. Uma figura de São Brás (Sveti Vlaho), o santo padroeiro da cidade, vigia a partir do nicho acima do portão interior.

Chegar pela Porta de Pile ao Stradun é uma entrada genuinamente dramática — a transição súbita de rua moderna para mármore medieval cria uma sensação palpável de entrar num tipo diferente de espaço.


O Palácio do Reitor (Knežev dvor)

O Palácio do Reitor é o museu mais interessante de Dubrovnik — o que não é um grande elogio numa cidade que tomou algumas decisões questionáveis sobre a sua infraestrutura museológica, mas o próprio palácio é notável. Era a sede do governo raguseano e a residência do Reitor (o principal executivo do estado, que cumpria mandatos rotativos de um mês — uma medida deliberada anti-corrupção da República).

O edifício é um híbrido gótico-renascentista: a loggia do piso térreo com os seus arcos góticos foi desenhada por um mestre; as partes superiores por outro (o palácio foi reconstruído várias vezes após danos de incêndio e terramoto). O átrio — um pátio com colunata — é um dos mais belos espaços interiores da Dalmácia.

A coleção do museu abrange a história raguseana: mobiliário, armas, objetos oficiais, retratos e uma coleção das chaves dos portões da cidade. A farmácia do Mosteiro Franciscano foi fundada em 1317 e afirma ser uma das farmácias operacionais mais antigas da Europa.

Entrada: cerca de €15 (frequentemente incluída no Cartão Dubrovnik).


O Mosteiro Dominicano (Dominikanski samostan)

O Mosteiro Dominicano, mesmo dentro da Porta de Ploče na extremidade oriental da cidade antiga, é um complexo gótico do século XIV com um claustro excecional e uma notável coleção de arte medieval e renascentista. O claustro — arcadas góticas tardias com um jardim central — é um dos mais belos da Dalmácia.

O museu do mosteiro alberga pinturas góticas raguseanas (Lovro Dobričević, Nikola Božidarević) e uma coleção de objetos religiosos. Entrada de cerca de €5 a 8.

O claustro foi usado como local de filmagem de Game of Thrones; várias cenas ambientadas em Meereen foram filmadas aqui.


O Mosteiro Franciscano (Franjevački samostan)

O Mosteiro Franciscano no Stradun, perto da Porta de Pile, data do século XIV. O seu portal sul é uma das peças mais belas gótico-renascentistas da cidade — um relevo da Pietà atribuído aos irmãos Petrović (1498). A farmácia do mosteiro, fundada em 1317, afirma ser uma das farmácias continuamente operacionais mais antigas da Europa; os vasos e equipamentos originais estão expostos, e são vendidos produtos cosméticos e herbários modernos feitos a partir de receitas históricas. Entrada: cerca de €6.


A Catedral da Assunção (Katedrala Uznesenja Blažene Djevice Marije)

A catedral na praça principal a sudeste do Stradun é Barroca (séculos XVII a XVIII), construída após o terramoto de 1667 ter destruído a anterior catedral românica. Alberga um importante tesouro com relíquias (incluindo uma secção da Vera Cruz e uma relíquia de São Brás), um políptico de Ticiano e outras obras de arte significativas. A entrada no tesouro custa cerca de €5.

Um mosaico bizantino do século XII foi descoberto sob o pavimento durante trabalhos de restauro, demonstrando a existência da anterior catedral românica por baixo do edifício atual.


O porto antigo (Gradska luka)

O porto antigo no lado oriental da cidade antiga, flanqueado pela Fortaleza de São João e pelo quebra-mar Porporela, ainda é um porto de trabalho para pequenos barcos. No verão, os barcos de excursão para a ilha de Lokrum (7 minutos de ferry, jardim botânico e forte, sem pernoite permitido) partem daqui. O mercado de peixe (Ribarnica) adjacente ao porto é o melhor lugar para comprar frutos do mar locais ou para assistir à compra.

A vista de volta do Porporela através do porto para as muralhas da cidade antiga é uma das imagens padrão de Dubrovnik — a Fortaleza de São João, o campanário do Mosteiro Dominicano e as muralhas da cidade, todos visíveis simultaneamente.


Os bares Buža

Dois bares — Buža I (mais a oeste ao longo da muralha da cidade) e Buža II (o maior e mais famoso, frequentemente chamado apenas “Buža”) — estão encravados em brechas nas muralhas sul da cidade. A entrada é por uma porta na muralha; os bares ficam em plataformas de rocha acima do Adriático. Sem piscina, sem praia — apenas rocha, mar, bebidas e uma das melhores vistas de volta para as muralhas da cidade pelo lado da água.

Os bares Buža estão marcados na maioria dos mapas turísticos, mas encontrar a porta pela primeira vez requer atenção. São genuinamente atmosféricos e não tão movimentados como o Stradun.


Dubrovnik além das muralhas

Alguns pontos de interesse a notar fora das muralhas da cidade antiga:

Ilha de Lokrum: Um ferry de 10 minutos a partir do porto antigo. A ilha tem um jardim botânico, um forte medieval, um café nas ruínas do claustro do mosteiro (usado em Game of Thrones) e (no lado voltado para o mar) o Lago do Mar Morto — uma piscina de água salgada abrigada ligada ao mar por canais subterrâneos. É necessário bilhete de entrada diária (cerca de €15); sem pernoites.

Teleférico do Monte Srđ: A gôndola Žičara Dubrovnik sobe 405 metros até a crista do cume acima da cidade. A vista do topo — cidade antiga, ilhas, Adriático, Ilhas Elafiti a noroeste — é notável. Bilhete de cerca de €25 a 30 de ida e volta. Restaurante e bar no topo.

Lapad e Babin Kuk: As áreas da península ocidental com hotéis, praias de seixo e um genuíno passeio noturno local. Menos fotogénicos do que a cidade antiga, mas mais representativos de como os residentes de Dubrovnik realmente vivem.


Informação prática para visitantes

Como chegar a Dubrovnik: O Aeroporto de Dubrovnik (DBV) fica a 20 km a sudeste; a ligação de autocarro para a cidade antiga demora 30 a 45 minutos por cerca de €3 a 5. Os táxis e transferes custam €30 a 50. Consulte o nosso guia de transferes do aeroporto de Dubrovnik.

Como circular na cidade antiga: Tudo é acessível a pé. A cidade antiga é pedonal; o principal desafio são as colinas no interior (o padrão das ruas é montanhoso de cada lado do Stradun). Os autocarros urbanos servem Lapad e as áreas periféricas.

Onde comer: Evite os restaurantes diretamente no Stradun e imediatamente em torno da catedral — estas são ratoeiras para turistas com preços elevados e esforço diminuído. As ruelas que correm a norte e sul do Stradun têm melhores opções. Para um jantar especial, reserve com bastante antecedência; os melhores restaurantes ficam cheios com meses de antecedência na época de pico.


Perguntas frequentes sobre Cidade Antiga de Dubrovnik

  • A cidade antiga de Dubrovnik é gratuita para visitar?
    Sim — caminhar pelas ruas da cidade antiga é gratuito. A entrada nas muralhas da cidade custa €35 (o que inclui a Fortaleza de Lovrijenac). Os monumentos individuais cobram separadamente: o Palácio do Reitor (cerca de €15), o Mosteiro Dominicano (€5 a 8), a farmácia e museu do Mosteiro Franciscano (cerca de €6), o tesouro da Catedral (cerca de €5). Pode ver muito da cidade antiga gratuitamente se estiver satisfeito com as vistas do exterior.
  • Quão movimentada está a cidade antiga de Dubrovnik?
    Em julho a agosto, genuinamente muito movimentada — os navios de cruzeiro podem desembarcar 10.000 visitantes num único dia, e o Stradun torna-se quase intransitável ao meio-dia. A cidade tentou gerir isto limitando o número de navios de cruzeiro. Fora de julho a agosto, a cidade antiga é mais gerível; em maio, junho, setembro e outubro está movimentada mas agradável. Novembro a março é tranquilo, atmosférico e significativamente mais barato.
  • Quais são as melhores coisas a ver na cidade antiga de Dubrovnik?
    Muralhas da cidade (percorrer o circuito de 2 km), o Stradun, o Palácio do Reitor (o museu mais interessante da cidade), o claustro do Mosteiro Dominicano, o Mosteiro Franciscano com a sua farmácia medieval, a Catedral da Assunção, o Palácio Sponza e o porto (Gradska luka). Pelo menos uma noite no Stradun é essencial — a cidade esvazia-se algo após as 19h00 e é muito mais agradável.
  • Que locais de Game of Thrones estão na cidade antiga de Dubrovnik?
    Muitos — Dubrovnik serviu como King's Landing ao longo da maior parte da série. O Stradun aparece como uma rua de King's Landing; o claustro do Mosteiro Dominicano foi usado para várias cenas; o porto antigo e o Forte Lovrijenac foram proeminentes. O nosso guia de King's Landing Dubrovnik dedicado abrange todos os locais de filmagem.
  • Onde estão as melhores vistas da cidade antiga de Dubrovnik?
    A partir das muralhas da cidade (circuito de 2 km, €35). A partir do teleférico (Žičara Dubrovnik) até ao Monte Srđ (€25 a 30 de ida e volta) — a vista dos 405 metros é espetacular. A partir do bar Buža nas muralhas marinhas do sul (um bar escavado no penhasco com mesas sobre rochas acima do Adriático — a vista de volta para a cidade antiga é excelente). A partir da Fortaleza de Lovrijenac, a olhar para leste em direção às muralhas.
  • Qual é a melhor época para visitar Dubrovnik?
    Maio, início de junho e setembro a início de outubro: suficientemente quente para nadar, muito menos navios de cruzeiro, multidões manejáveis, melhores reservas de restaurantes. Se tiver de visitar em julho a agosto, chegue a todos os principais pontos de interesse antes das 9h00. Consulte o nosso guia da melhor época para visitar a Croácia para conselhos sazonais mais amplos.

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