La Croatie en septembre
Septembre est-il une bonne période pour visiter la Croatie ?
Septembre est sans doute le meilleur mois pour les voyageurs expérimentés. L'Adriatique atteint 23–24 °C — une baignade plus confortable qu'en juin — tandis que les foules se clairsèment nettement à partir du 1er septembre. Les prix baissent en dessous du pic d'août. La première moitié de septembre en particulier offre des conditions estivales avec une fréquentation de basse saison.
Septembre : le mois où la Croatie retrouve son âme
Chaque année, à un moment de la première semaine de septembre, les villes côtières de Dalmatie expirent. L’intensité d’août — les paquebots s’empilant dans le port de Dubrovnik, la place principale de Hvar si bondée qu’on ne peut pas marcher en ligne droite, la file d’attente pour le ferry auto à 5 h du matin — se dissipe. La mer est encore chaude. Le soleil est encore fort. Les restaurants sont encore bons. Mais soudain, l’endroit a de l’espace.
Voilà à quoi ressemble vraiment septembre en Croatie, et c’est pourquoi les voyageurs qui connaissent bien le pays continuent d’y revenir ce mois-là.
La météo en septembre
Côte dalmate (Dubrovnik, Split, Hvar, Zadar) :
- Température de l’air la journée : 24–27 °C
- Soirées : 19–21 °C (agréable ; une veste légère pour les soirées tardives)
- Température de la mer : 23–24 °C — la baignade confortable la plus chaude de l’année pour la plupart des gens
- Ensoleillement : 8–9 heures par jour en moyenne, diminuant légèrement au cours du mois
- Pluie : minime début septembre ; risque croissant de brèves averses d’après-midi fin septembre
- Coucher de soleil : vers 19 h 30 début septembre, approchant 19 h fin de mois
Istrie (Rovinj, Pula) :
- Légèrement plus frais que le sud de la Dalmatie : 22–25 °C à l’air, 22–23 °C en mer
- La saison des truffes s’ouvre fin septembre — la principale raison de visiter l’Istrie ce mois-ci
Zagreb et intérieur :
- 20–25 °C début septembre ; se rafraîchit au fil du mois
- Excellent pour les escapades urbaines et les excursions d’une journée
Zone de Plitvice :
- 17–22 °C ; plus frais que la côte à 600–800 m d’altitude
- Les premières couleurs d’automne apparaissent fin septembre
Pourquoi la mer est la plus chaude pour nager en septembre
C’est un phénomène physique réel, pas simplement du marketing touristique.
La surface de l’Adriatique absorbe l’énergie solaire continuellement d’avril à août. En août, la couche de surface a accumulé autant de chaleur qu’elle en recevra toute l’année. En septembre, les jours raccourcissent et les températures de l’air baissent — mais la mer se refroidit beaucoup plus lentement que l’air. La masse thermique de l’eau signifie qu’elle conserve sa température de pointe bien en septembre.
Le résultat pratique : plonger dans une eau adriatique à 24 °C en septembre, avec 25 °C à l’air et une brise chaude, est plus confortable que plonger dans 22 °C d’eau en juin sous un soleil brûlant de 30 °C. Le contraste entre la température de l’air et celle de la mer compte pour la sensation de l’expérience de baignade.
C’est pourquoi les voyageurs chevronnés en Croatie décrivent souvent septembre comme le meilleur mois de baignade malgré le fait qu’il ne soit pas le plus chaud sur le papier.
Les foules : la remise à zéro de septembre
Le schéma de fréquentation en septembre a une structure spécifique :
1–7 septembre : Encore chargé — beaucoup de vacances scolaires européennes s’étendent jusqu’à début septembre. Dubrovnik et Hvar sont nettement plus calmes qu’en août mais encore animés.
8–15 septembre : Le principal changement se produit ici. La plupart des vacances scolaires européennes se sont terminées. Les volumes de paquebots diminuent. Les tables de restaurant sont disponibles le jour même. Les remparts de la ville peuvent être parcourus sans faire la queue.
15–30 septembre : Calme classique de fin de saison. Les sites majeurs sont facilement accessibles. Les îles retrouvent leur caractère. Les prix continuent de s’assouplir. Certains restaurants et équipements commencent à réduire leurs horaires.
Cela signifie que si vous avez de la flexibilité, la deuxième semaine de septembre est clairement préférable à la première.
Plitvice en septembre
Le parc national des lacs de Plitvice en septembre bénéficie de deux facteurs : réduction du nombre de visiteurs et début de l’automne.
La pression des plafonds d’entrée estivaux s’allège nettement à partir de septembre. Vous pouvez réserver des billets avec quelques jours de préavis plutôt que des semaines. La chaleur qui rend les promenades sur passerelles en été inconfortables se dissipe ; marcher les deux principaux itinéraires à 24 °C est bien plus agréable qu’à 33 °C.
Fin septembre, les premières couleurs d’automne commencent à apparaître sur les arbres autour des lacs — les premiers ors et rouges précédant la pleine exposition d’octobre. L’eau reste son turquoise-vert caractéristique ; le contraste d’automne entre les feuilles colorées et les bassins bleu-vert est exceptionnel.
Island-hopping en septembre
Les deux premières semaines de septembre sont excellentes pour l’island-hopping : horaires de ferries d’été complets (ou presque), pas besoin de réserver des places voiture des semaines à l’avance, et des îles à leur plus vivable.
Ce qui reste ouvert : Hôtels, restaurants, bars de plage, opérateurs touristiques, excursions en bateau — essentiellement tout depuis l’été. L’infrastructure touristique principale ne commence pas à fermer avant octobre.
Ce qui commence à réduire : Certaines lignes de catamaran passent de deux fois par jour à une fois par jour à partir d’environ le 15 septembre. Vérifiez les horaires spécifiques sur jadrolinija.hr pour vos lignes prévues.
L’avantage : Vous pouvez voyager avec flexibilité. Décidez le matin de prendre le ferry de l’après-midi vers Vis. Montez directement sur un ferry auto Split–Hvar sans avoir réservé trois semaines à l’avance.
L’Istrie en septembre : les truffes
L’Istrie en septembre-octobre a un attrait spécifique et convaincant complètement distinct de l’expérience de la côte dalmate : la saison des truffes blanches.
Les truffes blanches (Tuber magnatum) se trouvent dans les forêts de chênes et de charmes autour de Motovun, Buzet et Grožnjan dans l’intérieur de l’Istrie. La saison de récolte commence fin septembre et s’étend jusqu’en janvier, avec octobre généralement au pic. Le micro-climat spécifique de la vallée de la Mirna produit certaines des meilleures truffes blanches d’Europe.
Ce que cela signifie pour les visiteurs de septembre :
- Les expériences de chasse aux truffes avec des chiens dressés fonctionnent à partir de fin septembre. Une chasse de 2–3 heures dans la forêt, aboutissant à un repas de dégustation avec ce qui a été trouvé, est l’une des expériences gastronomiques mémorables disponibles en Croatie.
- Les restaurants de Motovun, Buzet et Rovinj commencent à proposer des truffes blanches fraîches sur leurs menus à partir de fin septembre — pâtes, risotto, œufs.
Dubrovnik en septembre
Dubrovnik en septembre est l’un des arguments les plus convaincants pour ce mois. La ville qui devient véritablement inconfortable en août — 10 000 croisiéristes, files d’attente pour les remparts, le Stradun un lent fleuve de corps — retrouve quelque chose s’approchant de la normalité.
Ce qui change en septembre :
- La fréquence des paquebots diminue considérablement (certains jours, aucun du tout)
- La vieille ville est praticable à un rythme humain
- Les tables de restaurant sont disponibles le jour même
- Les remparts de la ville sont suffisamment calmes pour réellement profiter des vues
Ce qui reste pareil :
- Les remparts sont magnifiques (ouverts et pleinement opérationnels)
- Le kayak de mer autour de la vieille ville et vers les îles Elaphiti continue
- Les restaurants sont en pleine saison — en fait, septembre est souvent quand ils sont à leur meilleur, avec des approvisionnements et du personnel de haute saison mais une pression réduite
Les prix en septembre
Les prix de septembre se situent entre le pic d’août et le creux d’octobre :
- Hébergement : Typiquement 10–20 % sous août début septembre, 15–25 % sous à partir de mi-septembre.
- Location de voiture : Moins chère qu’en août, meilleure disponibilité.
- Billets de ferry : Prix standard toute l’année pour les piéton.
- Vols : Peuvent être moins chers que les départs d’août, notamment après le 10 du mois.
Questions fréquentes sur La Croatie en septembre
Quelle chaleur fait-il en Croatie en septembre ?
Les températures moyennes atteignent 24–27 °C sur la côte dalmate en septembre — agréable et chaud sans la chaleur de juillet–août. Des températures de mer de 23–24 °C en font le meilleur mois de baignade en termes de confort de l'eau. Les soirées (19–21 °C) sont agréables avec une veste légère.Les ferries fonctionnent-ils en septembre ?
Oui, les horaires d'été se poursuivent jusqu'à mi-septembre environ. À partir de mi-septembre, certaines lignes de catamaran commencent à réduire à une fois par jour. Début octobre, l'horaire est nettement plus mince. Vérifiez jadrolinija.hr pour les horaires spécifiques par ligne avant de réserver.Y a-t-il beaucoup de monde en Croatie en septembre ?
La première semaine de septembre est encore modérément chargée — les vacances européennes s'étendent jusqu'à début septembre dans certains pays. À partir d'environ le 10 septembre, les foules se clairsèment considérablement. À mi-septembre, les sites principaux sont nettement plus accessibles qu'en août.Septembre est-il bon pour Plitvice ?
Oui — septembre est l'un des meilleurs mois pour Plitvice. Les billets sont plus faciles à obtenir qu'en été. Les températures sont confortables. La lumière d'automne sur les lacs est magnifique. Les premières teintes dorées commencent à apparaître fin septembre.Que se passe-t-il en Istrie en septembre ?
La saison des truffes blanches s'ouvre fin septembre autour de Motovun et de l'intérieur de l'Istrie. Des expériences de chasse aux truffes, des restaurants proposant des truffes fraîches et divers événements gastronomiques font de l'Istrie une destination particulièrement intéressante ce mois-ci.Y a-t-il des méduses en Croatie en septembre ?
Les méduses apparaissent parfois dans l'Adriatique à la fin de l'été et au début de l'automne. Septembre peut en voir, notamment les méduses mauve en certaines années et endroits. Le risque varie selon l'année et la zone ; ce n'est pas un problème constant mais vaut la peine d'en être conscient.Comment septembre se compare-t-il à août ?
Septembre : air légèrement plus frais (24–27 °C contre 28–33 °C), mer identique ou légèrement plus fraîche (23–24 °C contre 25–26 °C), beaucoup moins de monde, hébergement 10–25 % moins cher, pas besoin de réserver une semaine à l'avance au restaurant. Pour la plupart des voyageurs adultes, septembre est préférable à août.
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