Split num dia: um itinerário completo de um dia
Split é simultaneamente a melhor cidade da Croácia e um dos destinos mais mal compreendidos. A maioria dos visitantes trata-a como um hub de ferries — um local para dormir antes de apanhar o barco para Hvar ou Brač — e fica com a impressão de uma cidade costeira moderadamente agradável. Isso é consequência de se mover demasiado depressa.
A cidade merece no mínimo um dia completo. O Palácio de Diocleciano não é uma ruína que se observa do exterior; é um bairro por onde se caminha, se toma o pequeno-almoço e se compram legumes. O mercado de peixe atrás das muralhas do palácio é um dos melhores da Dalmácia. A Colina Marjan, a cinco minutos a pé do palácio, tem vistas sobre o mar que rivalizam com qualquer coisa na região. E a Riva — o amplo passeio marítimo de mármore — é um dos melhores lugares na Croácia para se sentar ao fim da tarde e não fazer nada de produtivo.
Este itinerário funciona num único dia. Chegar na noite anterior e partir na manhã seguinte é ainda melhor.
Contexto: compreender o Palácio de Diocleciano
A informação de fundo mais útil antes de chegar: o palácio não é um monumento no sentido habitual. O imperador romano Diocleciano mandou construí-lo como uma vila de reforma entre 295 e 305 d.C., ocupando uma península de 30 000 metros quadrados na costa dálmata. Após a sua morte, o palácio foi gradualmente habitado — primeiro por refugiados após o colapso da cidade vizinha de Salona no século VII, depois por uma cidade medieval em crescimento que construiu, reconstruiu e reaproveitou as estruturas romanas até estas serem inseparáveis da cidade em redor.
O resultado é que o palácio está totalmente habitado. Os apartamentos das pessoas estão construídos dentro dos arcos romanos; os restaurantes ocupam as antigas caves romanas; a catedral foi convertida do mausoléu de Diocleciano; as ruas seguem a grelha romana original. Nada foi reconstruído ou museificado da forma como um sítio romano em França ou em Inglaterra tende a ser. É isto que o torna excecional.
7h30 — Manhã no Mercado de Peixe
O mercado de peixe do Pazar funciona fora da Porta Oriental (Prateada) do palácio, desde cedo de manhã até o stock acabar (geralmente antes das 11h). É o melhor mercado de Split e um dos mais atmosféricos da Dalmácia: caixas de dourada, dentão, salmonete e cavala dispostas sobre gelo; vendedores de mariscos; homens mais velhos a discutir preços de peixe no dialeto dálmata.
Passe mesmo que não esteja a comprar. O mercado de produtos hortícolas adjacente às bancas de peixe é igualmente bom — tomates de verão, figos, lavanda, mel.
O pequeno-almoço nesta área é barato e excelente. Os pequenos cafés e buregdžinice (pastelarias) à volta do mercado vendem burek (massa folhada com queijo ou carne), sandes e café forte. Coma aqui antes dos interiores do palácio ficarem cheios.
8h30 — Palácio de Diocleciano: o Peristilo e as Caves
Entre no palácio pela Porta Dourada (norte), Porta Prateada (leste) ou Porta de Bronze (oeste, abrindo para o porto). O interior é denso e percorrível a pé — o principal cruzamento é o Peristilo, uma praça elevada na metade sul do palácio onde as colunas romanas originais, a esfinge e o vestíbulo sobrevivem.
O Peristilo: O ponto de encontro central do antigo palácio, agora uma praça ao ar livre rodeada de colunas. O vestíbulo na extremidade sul — um espaço redondo com cúpula que servia de entrada cerimonial para os aposentos imperiais — ainda tem a sua abertura circular para o céu intacta. Acusticamente incomum; arquitetonicamente extraordinário.
A Catedral de São Domnius: Construída dentro do mausoléu octogonal de Diocleciano. O próprio imperador foi deificado e sepultado aqui; séculos depois, o edifício foi convertido numa igreja cristã dedicada a um dos seus mártires. O campanário oferece a melhor vista elevada sobre os telhados do palácio (bilhetes necessários). O tesouro interior tem ourivesaria medieval que vale a pena examinar.
As Caves (Subestrutura): O rés do chão do palácio foi construído sobre uma rede de caves abobadadas que outrora sustentavam os aposentos privados do imperador acima. Estas são agora acessíveis mediante pagamento e fornecem a noção mais clara da escala da estrutura romana. Em Game of Thrones, as caves foram filmadas como as fossas dos dragões de Meereen — a ligação é referida em todos os passeios. Para o percurso completo de GoT na Croácia, veja o nosso guia de Game of Thrones na Croácia.
Um passeio guiado em pequeno grupo pela Cidade Antiga de Split abrange o palácio, a catedral, as caves e a história que as liga em cerca de 2 horas — mais eficiente do que navegar independentemente pelas densas camadas de história.
10h30 — Fora das Muralhas do Palácio: Narodni Trg e o Convento Franciscano
A cidade medieval que cresceu imediatamente fora do palácio é igualmente interessante. Narodni Trg (Praça do Povo) é a praça principal medieval, mesmo fora da Porta de Ferro. O edifício da câmara municipal do século XV no lado norte é uma das melhores peças de arquitetura municipal gótica da Dalmácia.
O Convento Franciscano, mesmo dentro da extremidade norte (Porta Dourada) da cidade antiga, tem um pequeno mas bem organizado tesouro com manuscritos medievais e relicários. O claustro é tranquilo e normalmente sem muita gente.
O café Vestibül, dentro do espaço da cúpula do vestíbulo do palácio, vale uma pausa para café apenas pelo cenário — está sentado na antecâmara dos aposentos de um imperador romano, com um círculo de céu aberto acima de si.
12h00 — Almoço
Duas abordagens:
Dentro das muralhas do palácio: Os restaurantes nas caves e arcadas do piso inferior tendem a ser caros em relação à qualidade; a melhor relação qualidade-preço encontra-se na primeira camada de ruas imediatamente fora do palácio a norte e a leste. A Konoba Fetivi, a Konoba Bili Brig e restaurantes familiares semelhantes no Varoš (o antigo bairro dos pescadores, a oeste do palácio) oferecem comida dálmata tradicional a preços honestos.
O bairro Varoš: O bairro de ruas estreitas imediatamente a oeste do palácio — casas de pedra, gatos, roupa a secar, pequenos restaurantes — é o bairro mais autêntico adjacente ao centro turístico. Vale a pena percorrê-lo mesmo que não vá comer.
13h30 — Colina Marjan
Marjan é uma península arborizada imediatamente a oeste da cidade antiga, acessível com uma caminhada de 10 minutos a partir da Riva. O cume da colina oferece um dos melhores panoramas costeiros da Dalmácia: olhando a leste de volta sobre Split e o palácio, a sul sobre as ilhas dálmatas (Brač a mais próxima, Hvar atrás, Vis em tempo claro mais além), e a oeste sobre o mar aberto.
Os percursos pedestres através do pinhal de Marjan estão bem conservados. A colina tem também um pequeno Museu Etnográfico, duas antigas capelas românicas (Sv. Jere, Sv. Nikola) e vários miradouros acessíveis de carro para quem não quiser caminhar.
A descida pelo lado ocidental da colina leva à enseada de Bene — uma área de banho rochosa num ambiente de pinhal, uma das melhores áreas de banho dentro da cidade na Croácia. No verão, enche-se de locais e turistas; de manhã cedo ou ao fim da tarde está menos movimentada.
Reserve 2 a 3 horas para um circuito completo de Marjan incluindo os miradouros do cume e um banho em Bene. Para uma versão rápida (apenas o miradouro), uma hora é suficiente.
16h00 — Opcional: Galeria Meštrović
Ivan Meštrović (1883-1962) é o escultor mais significativo da Croácia e a mais famosa exportação cultural de Split. A sua antiga vila e estúdio na extremidade ocidental da península de Marjan é agora um museu que alberga a maior coleção da sua obra na Croácia — figuras de bronze monumentais, temas religiosos e retratos.
Fica a 30 minutos a pé do cume de Marjan ou a 15 minutos a pé de Bene. O próprio edifício faz parte da experiência — Meštrović projetou-o como a sua casa e oficina, e a integração de arte e espaço doméstico é tão interessante como as peças individuais. Reserve 1 hora.
18h00 — Passeio Marítimo da Riva e Jantar Antecipado
A Riva — o amplo passeio de mármore entre a Porta de Bronze do palácio e o porto — é onde Split faz a sua passeggiata ao fim do dia. As palmeiras, os cafés montados no passeio, a vista para as ilhas e a vida social geral da cidade convergem aqui nas duas horas antes do jantar.
Sente-se para um café ou uma cerveja (as cadeiras dos cafés na Riva ficam voltadas para a água e para as vistas das ilhas; os preços são de nível turístico mas a localização vale a pena uma vez). Observe os ferries a partir para Hvar, Brač e Vis. A Riva está no seu melhor com a luz da tarde.
Jantar na cidade antiga ou no Varoš: aplica-se a mesma regra do almoço — uma rua afastada do fluxo turístico principal, os preços são significativamente mais baixos e a qualidade muitas vezes mais alta. O peixe e os frutos do mar do mercado da manhã aparecem nos menus do jantar; o robalo ou a dourada grelhados com blitva e azeite é o jantar dálmata padrão e o prato a pedir. Para contexto sobre como navegar num restaurante de peixe tradicional, o nosso guia de konobas explica a etiqueta e o que esperar na conta.
O que saltar com apenas um dia
A cidade de Trogir: Excelente, mas a 30 quilómetros de distância e um compromisso separado. Reserve-a para um segundo dia ou como paragem a caminho do aeroporto.
Uma excursão ao Parque dos Lagos de Plitvice: Também excelente, mas uma viagem de carro de 3 horas de ida e volta mais 4 a 5 horas no parque. Consome um dia inteiro e deixa Split sem visitar. Se Plitvice é uma prioridade, reserve um dia separado — veja o guia de Plitvice para conselhos sobre horários e bilhetes.
Os passeios de barco: Se tiver apenas um dia e quiser realmente ver Split, resista à atração dos passeios às cinco ilhas e às excursões à gruta azul. São genuinamente bons, mas trocam o seu dia inteiro por uma viagem de barco. Faça-os no segundo dia, ou em vez do dia na cidade de Split se as ilhas forem a prioridade. O passeio à Gruta Azul e às 5 Ilhas a partir de Split é a opção mais popular se decidir que as ilhas têm prioridade sobre a cidade.
Para ligações de ferry: o terminal principal de ferries (Trajektna luka) fica a 15 minutos a pé ou 5 minutos de táxi da entrada da Porta Pile para o palácio. Os catamarãs rápidos para a Vila de Hvar partem do cais dos Catamarãs. Se partir para uma ilha na manhã seguinte ao seu dia em Split, verifique os horários de partida na noite anterior e reserve pelo menos 30 minutos para a caminhada ou transferência.
Para tudo o que Split oferece além de um dia — onde ficar, excursões, recomendações de praia e as ilhas acessíveis em excursão de dia — veja o nosso guia do destino Split e o guia de excursões de dia a partir de Split.
